香川県生麺事業協同組合が、うどんの消費拡大のために1980年(昭和55年)に7月2日を「うどんの日」とした。この日の由来は、讃岐地方では田植えを手伝った人にうどんを振舞う習慣があり、田植えが終わる半夏生の頃にしたものという。
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